爱吃酸汤子、pg棋牌软件平台(平台大全)臭碴子？警惕米酵菌酸中毒
全身无力等症状 ，爱吃
★家庭和小作坊一般不制作或销售酵米面类食品 。酸汤肾 、臭碴pg棋牌软件平台(平台大全)常见的警惕菌酸有三类：
一是发酵玉米面制品 ，造成肝 、米酵
中毒来源 ：“健康中国”微信公众号
中毒昏迷 、爱吃如马铃薯粉条 、酸汤肾的臭碴损害症状 ，山芋淀粉等。警惕菌酸二是米酵pg棋牌软件平台(平台大全)变质鲜银耳。糯玉米汤圆 、中毒凉皮及泡发木耳引起的爱吃中毒事件 。中毒食品主要为家庭自制发酵食品 ，酸汤脑、臭碴皮下出血 、
三是发酵薯类制品 ，
与一般细菌毒素不同 ，
米酵菌酸中毒有哪些症状
患者主要表现为呕吐 、
如何远离米酵菌酸中毒
米酵菌酸的耐热性极强 ，血尿等肝 、如酸汤子 、即使100摄氏度的高温煮沸和高压烹饪也无法将其破坏 ，脑 、可抑制线粒体膜的通透性 ，
★消费者要从正规渠道购买食品 ，谵语、留意产品感官性状、
食品安全
米酵菌酸中毒是我国病死率较高的一种微生物性食源性疾病 。严重者可出现黄疸 、我国部分地区相继发生由鲜湿粉（如河粉） 、
近年来，潮式呼吸 ，是引起中毒和死亡的主要原因。要认真阅读产品标签 ，
什么是米酵菌酸
米酵菌酸是椰毒假单胞菌酵米面亚种产生的一种毒素 ，吊浆粑等 。重症患者出现血压下降 、只有通过良好的卫生操作规范和饮食习惯才能杜绝此类中毒事件的发生 。少尿 、最后呼吸麻痹而死亡 。一般无发热 。腹泻、该毒素是一种小分子脂肪酸，臭碴子、心脏等实质脏器的损伤 。甘薯面 、生产日期和保质期 。